個人的に一番好きな「エリプスローズ」を紹介します。個人的にと書いたのには訳があり。。。
ハーブティー等が好きな人は、きっと好き。
バラの香りが結構するので、ハーブ系が苦手な方には「ちょっと」な感想のようです。
エリプスとは「楕円」という意味で、直訳すると「楕円のバラ」ということになります。
一番下はチョコレートのスポンジ、バラのピンクのムースに包まれて、真ん中にはチョコレートのムースが入っています。
食べた後も、しばらくお口のなかでバラの香りが残る、ちょっと不思議なケーキです。
そこで、先日、特注ケーキがありました。この「ローズ」を基本に、ハートのケーキです。
とってもすてきでした。
お客様も喜んでいただけたみたいで本当に良かったです。
2週間くらいのお時間を頂ければ、今出ているケーキの特注もお受けすることが出来たりします(ピンきりではありますが)
ぜひ、何かのお祝いごとにご利用していただければ、すてきな時間を持っていただけるのではないでしょうか??
ご来店、ご利用お待ちしております。
byNishi


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